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“上海诗云果蔬”把“小皇冠”做大做强
时间:2024-05-27 16:23 来源: [编辑:admin]
作为金山种植“明星西瓜”的上海诗云果蔬种植专业合作社,这里种的“小皇冠”日前有了自己的“身份证”啦,市民只要通过扫描瓜身上的二维码,即可了解西瓜种植管理各阶段的详细信息,大大降低消费者甄选正品的难度,保证了本地优质农产品的品牌价值。
5月26日,记者在“上海诗云果蔬”田头看到,果然像每只正宗阳澄湖大闸蟹的蟹腿上,都系有一枚印有二维码“蟹扣戒指”防伪标识一样,出售的小皇冠西瓜上都贴有特殊的标签 “二维码”。工作人员正在为小皇冠贴 “身份证”,随即打包装箱。
记者品尝“小皇冠”后的感觉可谓“名副其实”;不仅皮薄、脆甜爽口,而且果肉细嫩又鲜甜多汁,瓜香。
说话间,“上海诗云果蔬”负责人叶枫的电话突然响起,那边,有人要求买20箱;还有人下午一口气买了50箱。
“4个装的是188元一箱、2个装是108元一箱”,叶枫。
由于“小皇冠”有着与众不同的味道,是金山优质农产品的突出代表,,人们大有百吃不厌的感觉。于是常有“李鬼”用其他瓜来假冒,滥竽充数。
对此,市数据局会同市农业农村委等部门推出了“区块链+地产优质农产品溯源”重要应用场景——“申农链”,实施发码总量控制和后台实时监测,避免了随意贴码和一码复用等销售乱象。
“现在只要用手机扫描小皇冠身上的标签‘申农码’,便会显示包括生产基地的相关信息,消费者可更加了解种植情况。如每一天的农事操作,用药、收割、施肥等,看到小皇冠西瓜的基础信息、生产主体信息、种源信息、产地位置等,让市民朋友吃的满意、买的放心。都会在市农业生产信息直报系统‘神农口袋’上登记,每天会实时更新。”
上海有四大名瓜,即南汇8424西瓜、金山小皇冠西瓜、三林崩瓜、嘉定双鲜西瓜,而作为小型西瓜的金山小皇冠则有后来居上的优势成为瓜中精品的一颗新星。
记者了解到,为促进小皇冠西瓜产业更好发展,金山区在2023年成立金山小皇冠西瓜产业联合体,充分发挥“品牌引领、技术引领、销售带动、发展带动”的作用,实现对小皇冠西瓜产业有组织、有计划的发展和提升。联合体成员落实严格统一的生产管理要求,确保联合体成员生产的西瓜品质稳定、优质、一致,并协调好早中晚种植面积和上市时间的关系,让优质农产品卖得更好。
目前,金山区小皇冠西瓜产业联合体中的11家合作社,都已经为自家的小皇冠西瓜“上链”。
1997年,20岁的叶枫写信给时任上海市市长的徐匡迪,提出“建设种养殖立体循环的再生生态农业”,后来获批准成立了上海第一家土地流转模式的村集体种子示范场。 98年示范场种了一百亩从国外引进的早春红玉西瓜和台湾省的特小凤西瓜。当时属于全国西瓜精品中的精品。
叶枫告诉记者,金山小皇冠西瓜是市农业科学院和市农业技术推广中心合作交流的重要成果之一。该品种特点鲜明,极早熟,小果型,单果重2千克左右,果皮极薄,瓜瓤为亮丽的鲜黄色。
据悉,金山地区的适宜播期在1月中下旬至2月上旬之间,采收期一般在5月上中旬至6月上旬之间。整个金山区买断的“一区一品”,2024年总共在上海金山种植1500亩。
今年“上海诗云果蔬”种植了8亩金山小皇冠西瓜,还种植了30多亩8424,西瓜糖度都在13度以上,品质属于上品!
该合作社是专注于可再生持续性发展的立体种养殖循环生态农业,注重恢复农田生物多样性。主要种植小皇冠西瓜、草莓、小番茄、西红柿、水果黄瓜和水稻种植,稻田里仿野生养殖小龙虾、黄鳝、鲫鱼、黑鱼、泥鳅、田螺,利用农场里的农业富余生物饲喂鸡鸭鹅羊,然后把充分发酵消毒后的有机肥种植本社农产品和养殖。
这样形成了一个从种植到养殖,养殖到种植的良性循环再利用的生态系统,是新质农业生产力的模式创新。“我们曾仿野生养殖了飞禽美国绿头野鸭和非洲珍珠鸡,得到了客户的肯定。本社农机作业服务半径1至5公里,可以为四周家庭农场服务1千至5千亩。合作社三横三纵一圈的道路和农业排灌设施完善。”
叶枫向记者感叹现在“全年无休”,周一至周五俨然是名在新能源氢能科技初创公司工作的技术工程人员;双休日周末则是上海诗云果蔬种植专业合作社的负责人。
“我们合作社目前已形成了一个从种植到养殖,养殖到种植的良性循环再利用的生态系统,是新质农业生产力的模式创新。 由从事高端生态农业生产、加工、经营和服务的农户、组织为主体,按照自愿、民主、平等、互利原则发起成立,实行自主经营、自负盈亏、自我服务、民主管理的专业合作经济组织。”
与这位“70”后交流,处处可闻到现代农业和氢+农业的神奇与魅力。
据介绍,生物缓释氢肥就是针对土壤微生物而研发,人类的大健康,首先依赖于植物、动物、微生物的大健康!重视健康农业,发展氢农业,大势所趋。
“我的理想是把小皇冠做大做强”,叶枫说。
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